v. 6, n. 2 (2018)

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Sumário

Artigo

CARACTERIZAÇÃO DE ALMÔNDEGAS DE PIRARUCU E TILÁPIA DO NILO CULTIVADOS: APLICAÇÃO NA MERENDA ESCOLAR
ANTONIO DIOGO LUSTOSA-NETO
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1-12
OFERTA DE PESCADO EM ARACAJU, SE: ESTUDO DE CASO
ADRIANO DE JESUS SANTOS, ANS ROSA ARAÚJO
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13-27

Revisão

A INDÚSTRIA DE PRODUTOS DERIVADOS DA PESCA E AQUICULTURA
ANTONIO DIOGO LUSTOSA-NETO
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28-48